Les Trésors de Noah

17 octobre 2017

Dhaal indien

Je vous présente ;Une assiette végétarienne avec courge butternut et patate douce rôties au four avec paprika fumé, fleurs de courgette sautées à la poêle ail et persil servie avec un dhaal de légumes !

Recette du dhaal de légumes
1 courgette
1/2 poivron jaune (plus doux) ou rouge
1 aubergine
1 oignon
100 g de lentilles corail
20 cl de creme de coco ( 1 petite brique)
Sel/ poivre / curry

Couper les légumes en tout petits cubes .
Les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive ou de coco.
Quand les légumes sont cuits verser les lentilles corail , la crème , les épices.
Laissez cuire 10/15 min à feu moyen !
Dégustez avec du riz ou quinoa

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08 octobre 2017

Buddhabowl

Ce soir je vous parle d'un plat sain et équilibré, végétarien et bien gourmand avant tout !!!!

Dans une assiette creuse ou un saladier plat , j'ai déposé un mélange boulgour, quinoa et épeautre , de la salade verte , quelques fleurettes de chou-fleur, brocolis et chou romanesco ( mon préféré) , 1/2 avocat , du houmous de pois chiche ( recette sur mon vois de cuisine) , grains de grenade , oignon blanc , filet d'huile de pistache, citron .

Pour les omnivores, vous pouvez rajouter un blanc de poulet grillé avec du curry par exemple !

Bon appétit

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08 août 2017

THE RETOUR

Un petit coucou pour vous dire que tout va bien !

Je vais revenir avec beaucoup de choses à vous raconter êt je vais même essayer de vous faire des vidéos sur ma chaîne YT !

Bientôt la rentrée avec mes nouvelles résolutions qui vont durer jusqu'en décembre... On l'espère toute je crois :
Des recettes, des photos , du sport, ma nouvelle alimentation, mon mode de vie , mes projets professionnels, mon association de Reiki .... Tout un programme !

En attendant, je vous souhaite un exceptionnel mois d'août !!!

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25 février 2017

faire son deuil

Dans la vie, nous devons toujours faire le deuil de quelque chose, pas selement le deuil de quelqu'un mais de quelque chose qui s'est passé ou que l'on a vécu. Nous ne pouvons pas faire le deuil de "rien". Pour toute chose qui nous arrive, bonne ou mauvaise, il faut accepter qu'elle soit terminée.
Le deuil est un mécanisme de survie. Nous devons faire des milliers de deuils successifs.
Voici LES 5 ÉTAPES DU DEUIL, par lesquelles nous devons passer pour enfin nous libérer :
1 – la Colère
2 – le Chagrin / la Tristesse
3 – la Réflexion – l’Étape du SI : "ah !!!!!!!!! si....., j'avais fait ça, cela ne serait pas arrivé !"
4 – la Solution : "et si je faisais ça, cela changerait peut être la donne..."
5 – l'Acceptation, le Pardon, le fait de se dire que c'est comme ça... et que l'on ne peut plus rien faire à part être bien avec ce qui est.
Mais il peut y avoir des blocages à chaque étape (c'est l'échec du deuil, cela veut dire qu'il n'est pas fait et que l'on reste  bloqué à cette étape) :
BLOCAGES :
  • Dans la colère : être en colère par rapport aux autres mais aussi par rapport à soi, le deuil ne peut se faire.
  • Dans le chagrin : je ne suis plus en colère, mais toujours dans la tristesse, je ressasse sans cesse le passé comme s'il était toujours existant (exemple : la mère qui va au cimetière tous les jours).
  • Dans la réflexion : la colère, le chagrin se sont estompés mais reste la question : pourquoi moi ? ou pourquoi ce n'est pas à moi que c'est arrivé...
  • Dans la solution : on trouve des excuses et des justifications à la situation telle qu'elle est, on essaye de s'en convaincre mais en fait on ne l'accepte pas réellement ! QUAND ON DIT  "OUI MAIS..." CA VEUT DIRE : "NON !" au niveau de l'inconscient !!! Ce n'est pas oui et le MAIS veut dire que l'on n'a pas encore accepté.
  • Dans l'acceptation : il n'y a pas de blocage, c'est juste que quelque soit le deuil, c'est à ce niveau-là qu'il faut accepter pour guérir.

Résultat d’images pour image deuil

Il existe aussi des solutions pour "s'aider" à faire son deuil : la méditation , le reiki, l'hypnose, la sophrologie...

Posté par bibinou13 à 18:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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16 février 2017

Les bienfaits de la méditation

10 à 15 min par jour suffisent...

-Réduction du stress
-Augmentation de la créativité...
-Sevrage des dépendances (tabac, alcool...)
-Disparition des insomnies
-Augmentation des performances (sport, travail...)
-Stabilisation du poids
-Permet l'apaisement
-Aide à la reprise de confiance en soi

Et bien d'autres effets positifs !!!!

A vous de compléter la liste...

L’image contient peut-être : une personne ou plus, personnes debout, ciel, plein air, nature et eau

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25 août 2016

10 conseils pour RESTER POSITIVE

#1 AVOIR de la gratitude pour ce qui nous entoure !

"Sentiment affectueux envers un bienfaiteur"

Remercier interieurement le boulanger de s'être levé très tôt pour confectionner cette baguette !

#2 BANNIR "NE PAS" !

Je vais essayer de le faire plutôt que je NE peux PAS le faire.

#3 PRENDRE du temps pour soi !

Ecrire sur un papier " je m'engage envenrs moi-même à prendre 5min/10min rien que pour moi à faire des exercices respiratiore avant de dormir pour décompresser de ma journée". Date-le, signe-le, et garde-le sur ta table de chevet, relis-le tous les soirs !

#4 LEVE-toi 30 min plus tôt pour profitez d'un moment de tranquilité, regarde autrement par la fenêtre, fais-toi un thé et apprécie-le

#5 SOCIALISE-toi, inscris-toi dans une association.

Tu ne pourrais pas le faire en travaillant !

#6 OCCUPE-toi l'esprit !

Lire, écrire, créer, coudre, cuisiner, tu peux le faire même 5 minutes...

#7 APPRENDS à dire NON avec amour et gentillesse !

"J"aurai bien aimé te faire plaisir mais je ne peux pas car c'est une contrainte pour moi"

"Je t'aime beaucoup mais j'en ai pas envie"

#8 RESTE ou REDEVIENT toi-même sans la colère, la haine ou les regrets !

Le yoga, la méditation t'aideront.

#9 ATTIRE le POSITIF

PENSE POSITIF , tu attires le meilleur

PENSE NEGATIF, tu attires le moins bon...

N'oublie pas ques les obstacles sont faits pour etre battus et non pour abbatre !

#10 ENTOURE-toi de personnes poisitives et évite les personnes néfastes, les donneurs de leçons ...

FORCE & POSITIVE ATTITUDE à toi !

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18 août 2016

Gratitude envers ma maladie

J'ai une spondylarthrite ankylosante depuis 2003 , je suis en arrêt maladie depuis plus d'1 an car mes douleurs sont périphériques maintenant... Je suis assise devant un écran d'ordi et au téléphone toute la journée.
Douleurs au coccyx et épaule (tendinite) rien n'y fait AINS, Biotherapie, cortisone, codéine... rien du tout ne fonctionne sur moi !

Mais la seule chose que je garde c'est mon moral ! car j'ai adopté la positive attitude ...
Alors, certes, je n'ai pas de douleurs diurnes ni de déverrouillage le matin mais cela m'arrive de temps en temps ...
J'ai adopté un régime quasi-végétarien sans produits laitiers et réduit fortement ma consommation de gluten... Pour tester , juste pour voir si les douleurs s'atténuent !
j'ai vu une personne qui est spécialisée dans la médecine chinoise et pharmacopée (médecine par les plantes), je lis bcp de citations et lectures bouddhistes ou philosophique.

J'ai énormément de gratitude pour tout et tout le monde, je remercie l’énergie universelle de me permettre de me lever le matin, je remercie la fleur du sourire qu'elle me donne, , je caline mon chien de l'amour qu'il me procure... etc

je n'oublie pas qui j'étais avant mais il ne faut pas oublié qu'il y a un après et le prendre comme une seconde chance.

Je suis passée du dénie à la dépression puis du refus a l'acceptation alors oui je ne cours plus, je ne vais plus à la piscine faire un 400 mètres nage libre mais je profite des joies de l'eau et l’effet qu'elle a sur mon corps.

Je sais que certaines vont me prendre pour une extra-terrestre ou une folle-dingue mais j'ai pris la décision de VI-VRE avec ma maladie, de l'accepter ! Ma colocataire et de vivre au jour le jour, de me laisser porter, de ne faire qu'une chose par weekend et de faire des choix, les miens ! je n'impose pas ma maladie donc on ne m'impose rien en retour...
Un docteur, un jour, m'a dit je suis là pour soigner les malades pas la maladie...

Extrait d'un livre :
"Vous souffrez peut-être d'une maladie mais vous n'êtes pas un diagnostic.."
Pour découvrir qui l'on est , il faut se débarrasser de tout ce qui n'est pas vraiment soi" [Elisabeth KUBLER-ROSS] la mort est un nouveau soleil.

Force & Positive Attitude à toutes & tous

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21 juillet 2016

A Dieu Maman...

Je vous présente le texte que j'ai écris et lu pour ma petite maman chérie... Cela vous donnera une idée de ce qu'elle a été toute sa vie !

A notre Maman Chérie,
A notre Mamie d’Amour,
A notre Marie bien-aimée,

Il était une fois…
Comment commencer autrement ?
Toi, Marie « La conteuse ».

Je disais donc ! Il était une fois…
Toi, Marie la cuisinière qui fait d’un repas, une fête !

Toi, la maîtresse qui apprend à lire et à écrire aux enfants et bons nombres d’Estaquéens s’en souviennent !

Toi, la voisine toujours prête à rendre service !

Toi, l’artiste qui aime décrypter une œuvre d’art, certains ne regardent plus une exposition comme avant !

Avec toi, finis les pages blanches, toi qui initiait à l’écriture !

Toi, la Maman qui nous a aidé du mieux que t’as pût !

Toi la mamie gâteau, toi la merveilleuse belle-mère !

Toi, la blagueuse, toujours un mot pour rire, un déguisement pour rigoler, une imitation inimitable.

Toi, l’épouse aimante, dévouée à ta famille et tes amis !

Toi qui créais l’émerveillement devant tes bibliothèques débordantes de livres !

A tes bachibouzouks et autres sorcières suspendues.

Toi et ton oreille attentive, ton épaule toujours disponible aux plus sensibles.

Tu es dans chacun de nous !

Marie la courageuse, la battante, l’indomptable dans la vie comme dans la maladie !

Et comme tous les contes qui commencent par il était une fois se terminent par ils eurent beaucoup d’enfants…

Malheureusement aujourd’hui nous ne célébrons pas un mariage mais je sais que Maman aurait aimé vous voir sourire et non pas pleuré !

Toi, Marie « La conteuse » !
Va ! Va raconter tes plus belles histoires de tolérance et de paix !
Va ! Les petits anges t’attendent !

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11 juillet 2016

A Dieu Ma petite maman...

C'est dans une grande tristesse que je vous annonce cette mauvaise nouvelle même si je sais que maintenant elle ne souffre plus ... Ma petite Maman d'amour a rejoint les étoiles hier soir. Fusionnelles nous étions êt nous l'avons été jusqu'au bout ... Elle est partie en paix . Elle va pouvoir raconter des histoires aux anges ....

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24 juin 2016

Tofu pané vegan

Pour quoi végan ? Parce que c'est une recette sans oeuf et sans lait animal !

Vous la souhaitez sans gluten ? Remplacer la farine de blé par de la farine de mais ou sarrasin et repassez 2 fois dans la farine !

Il vous faut :

1 paquet de tofu nature

Farine

Chapelure

Du lait végétal ( riz)

Persil

Piment d'espelette ou épicés au choix

Huile friture

1/Préparez 2 assiettes avec de la farine et le persil et dans la seconde de la chapelure ainsi que le lait dans un bol.

2/Decoupez votre tofu en batônets et saupoudrez d'épices.

3/ Passez votre batônnet dans la farine

4/ trempez-le dans le lait

5/Roulez-le dans la chapelure

6/ Mettre de côté et faire de même avec le reste

7/ passez vos batônnets dans la friture pour les faire dorer.

Astuce : Passer au four vos batônnets pour une recette moins grasse !

Bon appétit bien sûr !

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