Les Trésors de Noah

15 juin 2019

Sacré mois de juin!

16 ans ce mois-ci qu'on m'a décelé mes maladies... 16 ans de cohabitation, de la colère d'abord puis le déni et maintenant l'acceptation ! 

2 ans d'invalidité... Quel Sacré mois ! 

Quand tu te retrouves encore au pied "du mur des douleurs" !  Que le médecin t' avait dit que le travail nuit à ta santé et te mets en invalidité -c'est pas orgasmique comme situation -  aujourd'hui je le crois et je le pense... Le moindre stress, l'anxiété, l'inconnu ;  De nouvelles douleurs apparaissent ... Prendre le temps de m'occuper de moi pour mieux rebondir ...

Si La maladie est le poison , je suis l'antidote !

#spondylarthrite #maladieautoimmune #hypothyroidie #hashimoto

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12 février 2019

Recette legumes lactofermentés

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Une recette de légumes vinaigrés comme le chou rouge en Turquie, les Pickles en Angleterre, les variantes ( chou-fleur, carottes, céleri) des pieds noirs....

Recette pour un pot de confiture genre bonne maman....

100 ml de vinaigre de cidre de pommes bio
200 ml d'eau tiède
1cas de sucre complet
1cac de sel non raffiné

Dans un bol on mélange les ingrédients sauf le légume.
On prépare les légumes crus dans un bocal (pot de confiture ou hermétique en verre) : chou rouge , oignon rouge, chou fleur, carottes, ..... Les légumes de notre choix.

On verse notre préparation liquide dessus, on ne met pas encore le couvercle, on laisse refroidir minimum 1heurebet on ferme le couvercle et hop au frigo ....
On peut consommer a partir de 2 jours ( encore croquants) jusqu'à tout finir , ici ça ne dépasse pas 1 semaine lol

personnellement j'utilise un bocal en verre avec un couvercle en liège ....

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21 janvier 2019

Pourquoi je suis devenue quasi végétarienne....

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A la vérité, je suis flexitarienne( je ne me considère pas comme végétarienne) depuis 4,5 ans suite a une opération... Je digère très mal toute alimentation grasse , friture et pâtes..

Enfin j'ai du mal à gérer les repas mais depuis que je mange végétal je suis mieux au niveau digestif et pour le coup je commence à réaliser le côté éthique de ma démarche .... Seconde main, local, bio et souffrance animale... J'y était déjà sensible mais cette fois c'est pour de vrai !!!

Je consomme encore des œufs mais du petit producteur qui vend des œufs sur le marché ou des fromages de chèvre car production a petite échelle ....

 

Mon entourage est omni et donc socialement difficile à vivre ... -Surtout quand on te sers des lasagnes et qu'il n'y a rien d'autre a manger- ...

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24 décembre 2018

Calendrier de l'avent jour 24

 

Vous avez pû vous rendre compte que je suis gourmande mais j'aime cuisiner d'ailleurs j'en ai fais mon métier...

 

1026_10153920286259063_3938224869468386856_nMa bûche salée au saumon fumée....


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Je vous souhaite de passer de joyeuses fêtes en famille ou entre amis !!!!

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23 décembre 2018

Calendrier de l'avent jour 23

15078829_10154898713529063_5694392440262906955_nIl est mon âme sœur , mon confident, mon ami , mon amant, le père de mes enfants ... Il est bcp pour moi !!!! 💕💕💕

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22 décembre 2018

calendrier de l'avent jour 22

15283987_10154943336054063_8428688216643441088_nHistoire de vous faire patienter jusqu'à Noël...

Mes 2 garçons, les amours de ma vie!

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21 décembre 2018

Calendrier de l'avent jour 21

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Pour que les enfants aient confiance en eux et deviennent des adultes épanouis...

Bon anniversaire mon Bicounet

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20 décembre 2018

Calendrier de l'avent jour 20

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Aucune religion n'autorise de tuer ... Les terroristes n'ont pas de religion !

#strasbourg #paris #nice #toulouse #l'univers #hommage

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19 décembre 2018

Calendrier de l'avent jour 19

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Une maman on a en qu'une !
C'est elle qui nous nourrit
C'est elle qui nous aide
C'est elle qui nous guide
C'est elle qui nous apprend
C'est elle qui nous borde
C'est elle qui  nous rend unique !
Ma petite Maman je t'aime
Ma maman à perdu tous ses batailles contre la guerre du cancer mais on s'est battue bec et ongles pendant 9 ans et jusqu' au bout ensemble toutes les deux comme de vraies guerrières... 
Resister, combattre puis se relever 

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18 décembre 2018

Calendrier de l'avent jour 18

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Quand tu te couche avec le c*l qui gratte , tu te lève avec le doigt qui pue ... Proverbe mondialement connu ! Mais est-ce que vous connaissez celui-ci : quand tu te couche avec la migraine , tu te lève avec un mal de dos .... Allez courage aux travailleurs

 

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